SARL RESTO CHEZ SIMONE
37 Avenue Auguste Duhau
40180  Bénesse-lès-Dax
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Vous voulez découvrir la cuisine landaise ?

15/10/2018

Vous voulez découvrir la cuisine landaise ?

Dans les années 70, les chefs Alain et Jacques Darc ont créé une recette, en associant magret de canard et foie gras cuit dans un feuilletage. La Pantoufle était née. Aujourd’hui, nous vous proposons cette spécialité landaise sur place ou à emporter : chausson en feuilletage fourré au foie gras et magret de canard, accompagné de pommes forestières (22€, uniquement sur commande).

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