SARL RESTO CHEZ SIMONE
37 Avenue Auguste Duhau
40180  Bénesse-lès-Dax
N°TVA : 91450681200

 

 

 

 Le restaurant" chez Simone "  assure un service de plats à emporter ,  il est recommander de reserver  vos plats  24 heures à l'avance .LA POULE AU POT DOIT  être commandé 48 heures à l’avance.merci de votre comprehension.

                                                    

 

 

Les entrées :

Garbure landaise  ………………………………. . ……4€

Foie gras mi-cuit (100g) ……………………………………7€

Foie gras entier  (environ 500g)…………………. ………….65€  l e  kg                                         

Feuilleté Lucullus (Foie gras, ris de veau,  sauce  aux cèpes) ……… . 12€

Bouchée à la reine aux ris de veau………………………….   8€

Foie gras chaud aux  Raisins………………………………..16€

Tête de veau ravigote ………………………………… ..6€

Pied de cochon sauce gribiche ……………… .............. …5€

Ris d'agneau au jurançon ………………….. …. ………10€

Fricassée de ris d’agneau aux cèpes …………….. ………12€

 

 Les poissons : 

Pavé de morue –écrasé de pommes de terre……………….8€

Lotte aux asperges vertes……………………………….14€

Filet de bar au beurre blanc – julienne de légumes..……...8€

 

Les viandes :

Ris de veau sauce madère …………………………………..14€

Tournedos Rossini  garniture forestière………………………15€

Tournedos grillé cèpes et pommes sautées……… ...…….. 12€

Confit de canard – pommes sautées …………. . ……….. 8 €

                                                   

Spécialités :

La Pantoufle du Cardinal  (Plat crée par Jacques et Alain Darc)

(Magret et foie gras cuit en feuilletage) garniture forestière ………… ..20€  

 

La poule farcie   (minimum 4 pers)..............................................12€/pers                                                                                                                                                                                                              

(le bouillon, la poule, la farce, les légumes, la sauce tomate)

                                                      

Desserts :

Croquant au chocolat crème anglaise.................................. ……3€ la part

L’Omelette Norvégienne  (minimum 4pers)…. ……………… 2 ,5€ la part     

 

 Plats emporter.pdf 

 

          Contact : 05 58 98 70 22  -  05 58 73 35 46  -  06 52 09 92 92
 
                                                                                        

 

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